Clos Rougeard – Cabernet Franc in seiner pursten Form
Eines der grossen Rätsel der Weinwelt ist für mich, wieso es so lange gedauert hat, bis die „Wine-Geeks“ rund um die Welt entdeckt haben, wie gut die Cabernet Francs von Clos Rougeard sind. Erst mit dem Noma und den Sommeliers in Kopenhagen begann der Hype um das Weingut. In Deutschland vor 10 Jahren noch sehr…